Lassi Ejanti avustaa asiakkaitaan sopimusoikeudellisissa, rikosoikeudellisissa sekä avioliitto- ja jäämistöoikeudellisissa asioissa. Lassi on suorittanut asianajajatutkinnon ja hänellä on lupalakimiehen pätevyys. Lassi on siirtynyt Jurentialle käräjäoikeuden palveluksesta.

Lassi on Suomen Lakimiesliiton jäsen.